Qui sommes nous?
C'est en 2013 que notre histoire commence avec le brassage d'une bière avec les moyens du bord. L'objectif était de brasser de la bière en très petite quantité à partir d'éléments simples et authentiques. Et le résultat nous a surpris !
Une bonne bière faite maison!
Dès lors nous avons décidé de partager avec vous notre concept du brassage de la bière maison en petite quantité. Nous avons donc travaillé sur un petit kit complet pour vous offrir une grande éxpérience. C'est ainsi que les kits BREWANDBEER 5 litres ont été créé. De nouvelles recettes sont venues compéter notre gamme au fil du temps avec quelques "series spéciales".
Tous nos ingrédients pour le brassage sont issus de fournisseurs Européens spécialisés dans cette filière. La fabrication ainsi que la création des recettes est réalisée en Lorraine.
Cuisine acuelle.
Le magasine cuisine actuelle à testé notre kit et nous a réservé un bel article dans son numéro hors série de Mars.
Leur avis:
"Ce kit s'adresse à de véritables amateurs de bière, possédant par ailleurs un bon sens pratique, de la patience et de la rigueur. Il est assez salissant et demande une cuisine pas trop exiguë. Mais le jeu en vaut la chandelle et procure un sentiment de fierté devant l'admiration et l'enthousiasme de l'entourage! L'envie de recommencer est bel et bien là, ce qui n'est pas forcement le cas pour les autres kits.
Brewandbeer dans la presse:
Cuisine acuelle.
Le magasine cuisine actuelle à testé notre kit et nous a reservé un bel article dans son numero hors serie de Mars. Leur avis:
"Ce kit s'adresse à de veritables amateurs de bière, possédant par ailleurs un bon sens pratique, de la patience et de la rigueur. Il est assez salissant et demande une cuisine pas trop exigue. Mais le jeu en vaut la chandelleet procure un sentiement de fierté devant l'admiration et l'enthousiasme de l'entourage! L'envie de recommencer est bel et bien là, ce qui n'est pas forcement le cas pour les autres kits.
Rue 89 .
Qui n’a jamais rêvé de pouvoir brasser sa propre bière au fond de sa cave ou dans sa cuisine ? Partager sa création entre amis ou, tout simplement, la garder pour sa consommation personnelle est maintenant accessible à tous grâce à Paulin Bichotte, un jeune entrepreneur vosgien qui vient de créer sa petite entreprise : « Brewandbeer ».
GQ FRANCE .
Le brassage pour les nuls
Le kits Brewandbeer contiennent tous les instruments et ingrédients indispensables au brassage...
Hook l'appli cool qui parle de nos kits.
En avril 2015 HOOK nous a contacté pour nous proposer un partenaritat sur leur application. Cela fut un grand succès et nous remercions toute cette équipe pour leur appli et leur travail.
Sceenshot de l'appli:
M6
Vidéo à venir.
Vosges télévision.